2008年 07月 23日
トマトっと |
オクラの花。
何だか暗い色の写真ですが・・^^;
花の色が引き立ちますね。
今はトマト茄子きゅうりで夏バテ予防。
そしてバテ気味になったらオクラが出来上がる。
なんと幸せな食生活だこと(笑)
うちのお父さん、庭にプチトマト、少し離れた畑に大きなトマトを植えるはずだったんです。
なのに間違えた!!
プチトマトが庭にあると、毎日少しずつ収穫できるじゃない?
でも週末にしかとれないから、バケツいっぱいになっちゃう。
それをガラスの器に入れてテーブルにどん!と置いて、おやつ代わりに
つまみ食いしているのですが、あまりにもたくさんあるので
マリネも作ってみました。
バルサミコがなかったので、ワインビネガーを。
あとどこかのブログに‘砂糖を入れるのがミソ!’とあったので、試しに入れて
味見をしてみたら・・・ビミョー( Д )
まっいいか。
冷えたらまた味も違ってくるかもー??(´∀`)
トマトに栄養があるのは知ってたけど、夏バテ防止に効くんですって。
知らんかった。
そういえばつばめグリルにこの時期(年中?)丸ごとトマトの冷たいのが
出てきますよね。懐かしいな~♪
体力のないこの身体に、今どんどんトマトが入ってきてます。
今年は夏バテしませんように☆
さて、今週は祝日があったので、お仕事は明日と明後日です。
月に一度の不安定期にさしかかっているので多少心配ですが、そんなことも
気にならなくなるほどのこの暑さ。
みなさまも体調に気をつけて~(*´∀`*)
by pink-sweetpea
| 2008-07-23 14:33
| 日々のこと